连城红心地瓜干是福建省龙岩市连城县的地方特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,因其色泽美、口感好、富营养、多纤维、低热量、少脂肪等优点,而位居“闽西八大干”之首,也是福建著名的特产零食。