春季的时候可以喝红糖姜水。喝红糖姜水比较合适的时间一般是外感风寒时，其次是寒邪侵袭脾胃时，脾胃有寒痛或恶心时。生姜进入肺、脾和胃，具有散辛温、调和脾胃、消脂止痛的功效。

当感觉到风寒侵袭肌肉表面时，喝红糖姜汁可以缓解表面的寒邪，当感冒邪直接侵入内脏和胃肠道时，也可以用红糖姜水来消散感冒。