陶瓷盘可以放在火里烧一下，但需要注意一些事项。首先，陶瓷盘在高温下会变得非常脆弱，容易破裂或变形，因此需要选择适宜的温度控制。

其次，要选择适合的火源，电磁炉或燃气炉都可以使用，但直接放在明火上容易产生温度过高和局部不均匀的情况。最后，要小心操作，避免对人、物造成危险。总之，陶瓷盘可以放在火里烧一下，但需要注意安全和正确的使用方法。