多吃并不能直接使人瘦，因为减重的关键是消耗比摄入更多的热量。然而，正确的饮食习惯可以帮助人们在控制热量的同时获取足够的营养，从而加速代谢和减重过程。为了减肥，建议选择低热量、高营养价值的食品，通过饮食搭配，合理分配热量和营养素的摄入量，控制总体热量的摄入，避免饮食极端、暴饮暴食等不健康饮食行为。此外，还需要结合适当的运动和生活方式改变来实现减肥、保持健康的目标。