啤酒放杯子里盖盖不会对啤酒本身造成任何影响，但会影响啤酒的口感和风味。啤酒里面含有二氧化碳，而盖盖会阻止二氧化碳的排出，导致啤酒变得平庸无味。

另外，盖盖也会阻碍啤酒杯表面的空气流通，让啤酒变得更温暖，从而破坏啤酒的风味和气味。因此，为了保持好的啤酒口感和风味，我们不建议将盖盖放在啤酒杯上。