奶酒最好使用淡白色的白兰地作为基酒，因为它具有一种微妙的甜味和橡木桶的深度，这能够使奶酒更加复杂和细腻。

此外，喜欢较为浓郁的口感也可以选择使用威士忌或龙舌兰酒来调制奶酒，这样能够为饮品增添额外的深度和香气。总之，奶酒的基酒的选择应该取决于你的个人口感和偏好，并尝试寻找最适合自己的基酒。