1.沅陵碣滩茶。沅陵是“全国重点产茶县”和“全国十大生态产茶县”，种茶历史悠久，生产的碣滩茶在唐朝时就已经成为贡茶并远销海外日本等国，以后历代均为皇家贡茶，是我国的历史名茶，被载入《中国名茶录》。

2.沅陵大曲。“沅陵大曲”酒史悠长，酒香驰名辰州。沅陵大曲以有机高粱为原料，纯粮酿造，匠心制作，品味甘、绵、净、爽，空杯留香，回味悠长。