在项城付集地区，如果您在新农合定点医院——项城妇幼保健院进行剖腹产手术，是可以享受新农合报销政策的。具体报销政策如下：

1. 首先，您需要确保所在地区已纳入新农合试点，付集地区是否有新农合试点，请参考相关政策通知或咨询当地政府部门。

2. 如果您符合新农合报销条件，请在办理出院手续前，向医院提交相关证件，如新农合身份证、户口本、诊断证明等。

3. 出院时，医院会根据新农合报销政策，对您的医疗费用进行审核。剖腹产手术费用中，符合新农合报销的部分将予以报销。

4. 报销金额：剖腹产手术费用报销金额会受到当地新农合政策和您所提交的材料影响。具体报销金额，您可以向医院或当地新农合管理部门咨询。

5. 报销时间：在办理出院手续后，医院会尽快完成报销流程。您可以向医院了解报销进度，确保报销款项按时到账。

请注意，具体报销政策可能因地区和时间而有所调整。为确保您的权益，请密切关注当地新农合政策动态，并咨询相关部门。