潮州是广东省内的一个城市，消费水平相对较低。由于潮州是一个小城市，相对于广州和深圳等发达城市而言，物价较低，生活成本也较低。人们在购买日常用品、食物和住宿方面花费较少。此外，潮州也有一些当地特色的小吃和美食，价格相对亲民。

然而，随着城市的发展和经济的增长，潮州的消费水平也在逐渐提升。一些商业中心、购物中心和高档餐厅的开设，使得人们在购物和娱乐方面有更多选择，消费水平也有所提高。总而言之，潮州的消费水平相对较低，但随着城市的发展，消费水平也在逐渐提高。