凤凰单丛东方红之所以价格昂贵，是因为其具有独特的品质和稀缺性。凤凰单丛东方红的茶树是生长在海拔较高的山区，茶叶产量较低，而且需要经过精心的采摘和加工才能制成品质优良的成品茶。

此外，东方红还具有独特的口感和香气，受到众多茶客的喜爱，市场需求量较大，也是导致价格昂贵的原因之一。