金海湾闽宴楼是一家以福建海鲜为主打的餐厅，在海鲜汤的制作方面也非常用心。他们的海鲜汤种类繁多，其中包括最受欢迎的鲍鱼汤和瑶柱花菇汤，还有海味豆腐羹、海鲜炖品、海鲜汤煲等等。这些汤品都用上了最鲜美的海鲜配以精心选料熬制，汤头鲜美浓郁，滋补养颜，让人回味无穷。 值得一提的是，闽南地区的鱼翅汤也是金海湾的招牌菜之一，此汤清香鲜美，富有海鲜的鲜味，细嫩可口，将海洋的美味呈现在了人们的餐桌上。