以下是1的回答方式：龙岩小吃我推荐吃臭豆腐。

臭豆腐，是龙岩一道著名的小吃，口感独特，味道浓郁，是龙岩的特色美食之一。

另外，龙岩还有一些其他不容错过的小吃，例如油炸地瓜丝、拇屎巴脑花汤等等，值得一试。