在酒店或餐厅等服务行业，预定卡是指顾客提前预定服务或产品的一种卡片或记录。它可以是一张印有预定信息的卡片，也可以是一个电子记录在系统中。通过预定卡，顾客可以提前安排好自己需要的服务或产品，以确保在指定时间内得到满足。常见的预定卡包括餐厅预订卡、酒店预订卡等。