用料

葱花 少许

盐 少许

生抽 少许

糖 一点点

花椒粉 少许

海天黄豆酱 一勺

蒜 蒜末少许

莲花菜 两片

绿豆芽 少许

胡萝卜 少许

青椒 一个

小油菜 三颗

步骤 1

汤面饼两张，切成丝

步骤 2

莲花菜切丝，胡萝卜切丝，青椒切丝，小油菜切丝

步骤 3

起锅烧油，油热后放入葱和蒜（蒜末留一些出锅时用）葱蒜炒香然后放入切好的菜，然后放入盐，生抽，花椒粉，黄豆酱，一丢丢白糖。翻炒至六成熟然后放入切好的煎饼。

步骤 4

最后放上蒜末搅拌均匀，出锅。