11*88的简便算法为：将乘数88分成10和80的和，即88=10+80。然后将被乘数11乘以80，得到880。最后将被乘数11乘以10，得到110。将这两个结果相加，即880+110=990，即为11*88的答案。这样做的思路是利用了分配律和结合律的特点，将一个大乘法拆分成两个比较小的乘法，并将结果简单相加得出最终答案，从而更加简便和高效。