口感和外貌。

1、口感方面。宁波豆当地的环境更适合豆的生长，长成的豆口感好，果肉甘甜美味，福建豆的当地环境不适合豆生长，长成的豆口感酸涩不好吃。

2、外貌方面。宁波豆的外貌个大圆润，呈现出金橘色，福建豆的外貌个头极小，呈现出暗黄色。