擂茶之所以能够成为特产，原因主要有以下几点：

1.历史悠久的传统饮品：擂茶起源于中国福建省，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴，经过世代传承，已经成为了地方特色饮品。

2.独特的口感和制作工艺：擂茶的口感香醇、滋味浓郁，其制作工艺独特，需要将茶叶用石磨击打成粉末，再进行煮泡，这也是其他茶叶所不具备的特点。

3.具有地域特色：由于福建省的气候和地理条件适宜种植适合饮茶的植物，因此福建的茶叶品种丰富多样，而擂茶又是福建的传统饮品之一，因此也具有明显的地域特色。

4.受到消费者喜爱：擂茶以其独特的口感和浓郁的香气逐渐受到了广大消费者的喜爱