摆摊烧烤展示柜可以采用两种方式供电：一种是通过电源插座直接接电，也可以使用储能电池板，将太阳能转化为电能来供电。根据实际情况选择合适的供电方式，如果场地靠近电源插座，则可以采用直接接电的方式，相对便捷；如果场地比较偏远或者追求环保节能，可以考虑使用储能电池板供电，不仅可以减少能耗，还可以在黑夜进行烧烤展示，更为灵活。综上所述，采用何种供电方式，应根据现实需要进行选择。