目前市面上口感较甜的番茄品种包括黑番茄、桃红、樱桃番茄等。
黑番茄果实口感柔滑多汁,甜度高,不太酸,其种植与普通西红柿相似,但更喜欢温暖、干爽、透气的环境。桃红果实上色鲜亮,口感甜美,属于早熟的西红柿品种,适合种植在阳光充足、空气湿度适中、排水良好的环境中。樱桃番茄口感甜爽,糖分较高,其种植需要较少的水分和营养素,喜欢温暖、日照充足和微酸性土壤。
此外,中国圣女果中的某些品种也具有很高的甜度,如千禧圣女果、红圣女果、黄圣女果、珍珠番茄、玲珑小蜜柿等。其中,红圣女果味道酸甜,生津止渴,甜度较高,水分充足;黄圣女果和珍珠番茄的含糖量也可以达到10度以上,口感很好;玲珑小蜜柿果实较小巧,口感发甜,汁水较多。
需要注意的是,番茄的甜度不仅与品种有关,还受到种植环境、日照时间、土壤肥力等多种因素的影响。因此,在选择甜度较高的番茄品种的同时,也需要注意合理的种植和管理。