根据该题所述，早饭做以下食品饱腹感强：

1、高蛋白食品，如鸡蛋等。

2、粗粮类食品，如燕麦粥、红薯、玉米棒等。

3、包子，如素包子、肉包子等。以上食品用来做早饭饱腹感强。