会重新刷新因为夜市的商品和摊位经常会有变动，商家可能会更换商品、调整价格或者更换摊位位置，这样会给顾客带来新鲜感和选择的乐趣。

夜市的重新刷新也可以吸引更多的顾客前来逛夜市，增加夜市的人气和活力，对于夜市经营者来说也是一个提升业绩的机会。

因此，夜市的重新刷新是一个常见且必要的现象。