不是。
红茶菌是由红茶(或用绿茶和乌龙茶)、白糖(或冰糖、蜂蜜)和水酿制而成。其培养方法可以分为培养液的制作与接种培养:(1)培养液的制作:
A、按比例把茶叶,洁净水,白糖称取;
B、茶叶用白纱布包好;
C、水放铝锅或钢精锅烧开杀菌;
D、把茶叶包放入开水2--3分钟,捞出来;
E、放入白糖使溶化;
F、把茶叶水离火冷却到35度以下即可。