百富（Balvenie）位于斯佩赛产区，是高地唯一一家保留威士忌制造的五大超凡工艺的酿酒厂。1892年，威廉·格兰特在废弃的百富新宅建立了百富酿酒厂，酿酒厂归格兰父子洋酒公司（William Grant & Sons Ltd.）所有，于1893年5月1日开始酿造威士忌。