平地蘑菇种植需要准备好菇种、菇床、覆盖物和保湿布等材料。先将菇床铺平，上面覆盖好覆盖物，再将菇种撒在上面，最后用保湿布将菇床封好。在封好的菇床上喷些水，保持湿润环境。大约7-10天后，就可以看到蘑菇出现在菇床上了。要注意的是，平地蘑菇喜欢温湿环境，建议在室内种植，可以调节温度和湿度，增加产量。在日常管理过程中还需要定期喷水、去除杂草和病虫害等。