浙江东方悦心护理专业并不属于3+2教育模式。3+2教育模式是指通过3年本科教育和2年研究生教育，培养出更高水平、更加综合化的人才。而浙江东方悦心护理专业的培养模式是 four-in-one（四位一体）教育模式，即将基础学科知识、临床实践技能、国际编码技术和护理管理理论知识融入到专业课程体系中，进行全方位的培养，使学生能够全面适应护理职业需求。因此，浙江东方悦心护理专业与3+2教育模式有所不同。