客家五味酒是一种传统的中国酒，以五种不同的草药为主要原料，包括枸杞子、黄芪、当归、白术和熟地黄。下面是制作客家五味酒的配方和浸泡方法：

所需材料：

* 枸杞子 50 克

* 黄芪 50 克

* 当归 50 克

* 白术 50 克

* 熟地黄 50 克

* 白酒 1000 毫升

步骤：

1. 将五种草药清洗干净，晾干备用。

2. 将草药放入一个干净的瓶子中，加入白酒，确保草药完全浸泡在酒中。

3. 将瓶口用保鲜膜或盖子密封好，放置在阴凉干燥的地方，静置一个月左右。期间可以每天摇晃瓶子几次，促进草药与酒的充分混合。

4. 一个月后，可以将草药过滤掉，只留下浸泡好的酒液即可饮用。也可以不过滤直接饮用。