PG和SE是两个不同的缩写，分别代表不同的概念。

PG通常指的是Parental Guidance（家长指导），是电影、电视节目等媒体内容的分类标准之一。PG级别的内容可能包含一些不适合儿童观看的元素，但是家长的指导下可以接受。

SE通常指的是Software Engineering（软件工程），是一种涉及软件开发、设计和维护的学科和实践。SE关注软件的整个生命周期，包括需求分析、设计、编码、测试和维护等方面。

因此，PG和SE之间的区别在于一个是媒体内容分类标准，另一个是软件开发和工程的学科和实践。