青枣并不是绿通货。绿通货是指在跨境贸易中属于合法进出口的商品，可以享受速递、通关便利等政策优惠，以节约时间和成本。而青枣是一种食材，属于国内的生产和消费范畴，不属于跨境贸易的范畴，因此不是绿通货。青枣富含营养，可以促进人体健康，但需要注意食用方式和数量，因为过多食用会对人体造成负面影响。