火锅店里面长得像武昌鱼的海鱼应该是鳕鱼。因为鳕鱼身体长而细长，形状和武昌鱼很相似，都有着细长的身体和鱼鳍。而且鳕鱼肉质鲜美，适合入火锅煮食，口感鲜嫩可口。在火锅店里，常常用鳕鱼作为火锅料理的一种选择，给食客带来不同的美食享受。因此，长得像武昌鱼的海鱼很可能是鳕鱼。