1 需要先了解哪个城市的柳河烤肉店比较有名，因为不同地方的柳河烤肉店口味和口感可能会有所不同。

2 据知名美食评价网站记录，北京的谷糖柳河烤肉店和上海的柳河烤肉家族比较受欢迎，口味和服务都不错。

3 当然，每个人对于美食的喜好和口味也不同，可以多看看网上的评价和推荐，尝试多家店铺的柳河烤肉，找到最适合自己口味的那家店。