郁金香是百合科郁金香属的多年生草本植物，具鳞茎。叶 3-5 枚，条状披针形至卵状披针状，花单朵顶生，大型而艳丽，花被片红色或杂有白色和黄色，有时为白色或黄色，长 5-7 厘米，宽 2-4 厘米，6 枚雄蕊等长，花丝无毛，无花柱，柱头增大呈鸡冠状，花期 4-5 月。

郁金香原产于土耳其，是土耳其、荷兰、匈牙利等国的国花。经过园艺家长期的杂交栽培，全世界已拥有八千多个品种。被大量生产的大约有 150 种，其中红、黄、紫色最受人们欢迎。

郁金香的栽培要求有：

1.要求排水良好的沙质土壤，pH6.6-7，深耕整地，以腐熟牛粪及腐叶土等作基肥，并施少量磷、钾肥，作畦栽植，栽植深度 10-12 厘米。

2.郁金香性喜凉爽、湿润、向阳、避风的环境，8℃以上即可正常生长，一般可耐-14℃低温。

3.郁金香喜肥，栽后要勤追肥。一般在出芽后 10 天左右施一次稀薄液肥，在孕蕾期需再施 1-2 次稀薄液肥。

4.盆栽郁金香在开花后需及时剪去残花，以减少养分消耗。

郁金香是重要的春季球根花卉，适宜丛植布置花坛、花境，也可作切花、插花或盆栽观赏。