不能喝了!因为黄酒中含有酵母和细菌等微生物,这些微生物在长时间的存放下会导致黄酒变质、腐败。
同时,黄酒的香味和口感也会逐渐失去,变得难以接受。
因此,放了十几年的黄酒已经高度不建议饮用了。
黄酒是一种传统酒类,酿造工艺独特,多被用作节庆祭祀或家庭宴席用酒。
其保存方式比较特殊,需要注意保存温度和避免阳光直射。
一般而言,黄酒的保质期只有3-5年,超过这个期限,不仅口感会受到影响,还可能对人体健康造成不良影响。
因此,在购买和保存黄酒时,我们应该选择正规的酒厂和渠道,并视其保质期合理使用。