可以促进肠道的蠕动，帮助肠胃的消化，从而起到润肠通便的作用，里面有很高的营养成分而且又有助于消化。

麦片可以补充膳食纤维，维生素B族，蛋白质在消化过程中需要有糖分的辅助来进行排泄，麦片中的淀粉刚好可以生成糖分，而且麦片冲蛋花还具有清洗肠道的作用。