文水河捞面最正宗应该是文水县河捞面店的老岳河捞，学俭河捞，无名河捞。其中：学俭河捞量大味道好，三种浇头自选，浇头给的均匀量多，入口就是满嘴香，肉是煎炒过的口感很好，回味无穷，物美价廉，好吃不贵。