1 黄鳐鱼可以使用刀或鱼钩杀死。

2 使用刀时，应先将黄鳐鱼的头部砍掉，然后将鱼身剖开去内脏，最后将鱼肉切块备用。

3 使用鱼钩时，应将鱼钩插入黄鳐鱼的嘴巴并拉紧，等待鱼死亡后再取出鱼钩。

延伸：黄鳐鱼是一种常见的海鲜食材，富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，适宜多种烹饪方式，如清蒸、煮汤、红烧等。

在杀鱼时，应注意安全和卫生，避免伤害自己或其他人，同时注意对鱼进行及时处理，以保证食材的新鲜和卫生。