杂粮面包预拌粉是一种制作杂粮面包的主要材料之一，使用方法较为简单，一般分为以下几个步骤：

1. 准备食材：除了预拌粉之外，还需要足量温水和适量的酵母、糖和盐等，按照比例将这些食材都准备好。

2. 混合材料：将预拌粉倒入盆中，加入足量温水，搅拌均匀后，放入酵母、糖和盐等调味品，再次搅拌均匀，直至成为麵糰。

3. 揉面：将麵糰取出，放在案板上，揉按到中筋发展为止，大约需要揉 5-10 分钟左右。

4. 发酵：将揉好的麵糰置于密封有机材料袋封好，在这里揉发一个小时左右。

5. 烤制：取出揉发的麵糰，放入烤盘内，放入预热好的烤箱内烤制，烘烤时间和温度都需要根据具体食材和烤箱的情况来决定。

以上就是杂粮面包预拌粉的使用方法，需要注意的是，在使用过程中，需要根据自己的口感和喜好搭配适合自己的调味品和食材。加入黄油、蜂蜜、麦芽糖等，也可以让杂粮面包更加香甜可口。