地理与旅游学院人才培养，以学科专业教育为基础，学科教育与职业教育有机结合，加强研究训练、提高创新意识，强化实践教学，突出能力培养为办学理念，理论教学、实践教学与科研训练相结合，让学生学会学习、学会思考、学会实践，培养能够从事地理教育教学与研究、旅游管理教育、酒店和旅行社经营管理等工作，具有创新意识和实践能力高素质应用拓展型人才。