广东梁氏被称为书香世家。这个家族有着深厚的家学渊源，藏书甚丰。梁氏家族的成员在文学、教育、艺术等多个领域都有杰出的表现。例如，梁伯聪是知名的教育家，他先后执教于多所中学，以国文、图画启迪多士成材，退休后还获得了教厅颁发的长俸。他的学生中包括著名画家林风眠、中国现代象征派诗歌开山鼻祖李金发等杰出人物。

在广东，梁姓的始祖一般被认为是梁绍公，他在宋朝时期担任广东提干。梁绍公支派在广东的众多入粤开基祖支派中，世系清晰且庞大，被认为是广东梁氏最大的一族。

因此，广东梁氏因其深厚的文化底蕴和家族成员在各个领域的杰出贡献，被誉为书香世家。