全兴大曲存放了20年了，喝是能喝的。但口感太差。

全兴大曲属于浓香型白酒，浓香型白酒不具备知收藏价值，时间存放的越久，口感越差，这也是浓香型白酒和酱香型白酒的区别，浓香型白酒，时间长了，酒精挥发后度数会变低，许多存放了很久，开瓶后会变得酒精很淡，如凉白开。