如果您想开达达的收入证明，可以按照以下步骤操作：

打开达达骑士APP，进入“我的”页面。

点击“钱包”按钮，进入“钱包”页面。

在“钱包”页面中，点击“开具收入证明”按钮。

在弹出的页面中，填写您的相关信息并提交。

等待审核通过后，您的收入证明就会生成并展示在您的达达骑士APP中。

需要注意的是，您需要确保您在达达骑士APP中的账户已经完成了实名认证，否则无法开具收入证明。此外，如果您需要纸质版的收入证明，您可以在APP中联系客服并邮寄证明。