金条是保值的。金条和金饰都是黄金铸造而成的。而黄金则作为财富的象征，一直也是世界各国官方储备的重要组成部分，无论是社会动荡还是经济危机，它具有独特的保值功能，是其它金融资产无法比拟的。但是黄金产品却有各自的不同之处。