阜阳有许多隐藏的特产，其中最有名的是阜阳桃和池州大米。阜阳桃是中国传统的著名水果，脆甜多汁，香气扑鼻，被誉为“桃中之王”。此外，由于阜阳地处黄土高原上，土壤肥沃，气候适宜，所以阜阳的池州大米也享有盛名，是优质的稻米之一。此外，阜阳还有一些民间小吃，如面茶、炸馍片、豆腐干等，具有浓郁的地方风味，值得一试。