石化栀子花是单瓣花，并且其花瓣是有规律排列的，每朵花有5枚花瓣。单瓣花是指每朵花只有一层花瓣，而不像复瓣花有多层花瓣。石化栀子花的花瓣呈现出鲜艳的黄色，花瓣呈长椭圆形，结构简单美观。在花朵中心，有黄色的花蕊以及小的花冠轮。石化栀子花不仅美丽，而且富含花青素、黄酮类化合物等，具有消炎、抗氧化和降血压等多种功效。