好人家和桥头都是中国著名的食品品牌，其产品质量都比较好。关于腊肠调料的好吃与否，主要取决于个人口味和偏好。不同的人对于调料的喜好可能会有所不同。建议您可以尝试两个品牌的腊肠调料，亲自品尝并选择适合自己口味的。