平面刮刀的磨削是非常重要的，可以保持其锋利度和工作效果。

首先，准备一块磨石或者砂纸，将平面刮刀固定在工作台上。

然后，以45度角将刮刀放在磨石或砂纸上，向一个方向轻轻刮动，确保整个刀刃都被磨到。

接着，用细砂纸或者砂轮进行打磨，直到刀刃变得锐利。

最后，用皮革或者布擦拭刀刃，确保没有残留的砂粒。这样就可以保持平面刮刀的锋利度和使用寿命。