为了保持南极深海银鳕鱼的鲜度，建议在冰箱中缓慢解冻。要注意的是，不应将其放在室温下或使用微波炉快速解冻，因为这可能会破坏银鳕鱼的质地和口感。在冰箱中缓慢解冻需要大约12个小时，最好将银鳕鱼从冷冻器移至冰箱中的底层，并在盘子上收集流出的水分。解冻后，应及时食用或储存在冰箱中，以保持其新鲜度并确保安全食用。