萍乡是江西省的一个地级市，拥有丰富的美食文化。以下是一些萍乡特色的零食：

1.萍乡花卷：这是一种用面粉、水和酵母制作的面点，口感松软，略带甜味，是萍乡人常吃的早餐之一。

2.萍乡米粉：这是一种用大米制作的粉丝，口感细嫩爽滑，是萍乡当地非常有名的特色小吃。

3.萍乡麻辣烫：这是一种用辣椒、花椒等调料制作的麻辣烫，口感麻辣鲜香，是萍乡人非常喜欢的夜宵之一。

4.萍乡腊肉：这是一种用猪肉制作的腊肉，口感鲜美，是萍乡当地非常有名的特色小吃。

5.萍乡酸辣粉：这是一种用红薯粉制作的粉丝，口感细腻爽滑，酸辣开胃，是萍乡当地非常有名的特色小吃。

以上是一些萍乡特色的零食，如果有机会去萍乡旅游，不妨尝试一下。