太湖桃花节的开放时间和具体活动安排可能会根据年份有所不同。

例如，2019年的太湖桃花节是在3月30日和3月31日举行，每天的开放时间为上午10点至下午4点 。然而，这只是过去的情况，具体的开放时间和活动安排需要查阅最新的官方公告或者新闻报道。

太湖桃花节通常会有丰富的活动，包括但不限于诗词竞猜、花间舞、缤纷汇、花车巡游、古风互动、欢乐互动以及品花宴等 。这些活动旨在让游客在欣赏桃花的同时，也能享受到各种文化和娱乐活动。