江苏叫芝麻菜!
别名:臭菜、东北臭菜、紫花南芥、荟芥等
科属:十字花科芝麻菜属
分布:分布于东北、华北、西北以及云南、江苏、四川等地。
用途:幼苗或茎叶供食用,可炒食、打汤或凉拌,口感滑嫩,具有很浓的芝麻香味。亦可作饲料、榨油及医药用。