这个问题没有一个明确的答案，因为选择要根据个人的兴趣和目标来确定。

砂糖（Sugar）是一种流行的烹饪食材，掌握砂糖的使用可以帮助你制作各种美食和甜点。

琴（Koto）是一种日本传统乐器，学习琴可以让你欣赏和演奏美妙的音乐。你可以根据自己对烹饪和音乐的喜好来选择。

如果你对烹饪感兴趣并且想要学会制作美食，那么练习砂糖可能更值得；如果你对音乐有浓厚的兴趣并且想要学习演奏琴，那么学琴可能更值得。最好的选择是根据你自己的兴趣和激情来决定。